La production industrielle perturbe grandement notre alimentation et est responsable de certaines maladies dont nous sommes fréquemment victimes. Il y a donc urgence de choisir désormais ses aliments avec soin et ça, les français l’ont bien compris. Cependant, consommer bio reste un réel défi, voire un luxe pour beaucoup d’entre eux et c’est là justement le nœud du problème. Si tel est également votre cas, voici quelques astuces pour vous alimenter sainement sans vous ruiner.
N’achetez que l'essentiel et réduire sa consommation
Si le bio coûte cher, il faut surtout reconnaitre qu’il a l’avantage de réduire le gaspillage. En effet, lorsque vous allez dans un magasin classique, vous avez tendance à acheter plus de produits que vous ne pourrez en réalité consommer. Résultat des courses, vous jetez des légumes flétris et les excédents de repas longtemps conservés. Les coûts du bio vous obligeront alors à acheter vos produits dans des proportions raisonnables et vous ne prendrez que ce dont vous avez réellement besoin. Réduire votre consommation de viande vous permettra également de contrôler vos dépenses. Il s’agit effectivement de l’un des produits les plus coûteux du bio, mais dont vous pourrez remplacer l’apport protéinique par des légumineuses et les céréales. Tentez l’expérience et découvrez les produits bio de ce fabricant.
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Privilégier les circuits courts et l’achat en vrac
Une autre astuce pour réduire ses dépenses avec le bio est d’acheter en vrac. Les produits vendus sous cette forme peuvent coûter jusqu’à 40% moins chers que ceux emballés et exposés en grande surface. Vous pourrez même bénéficier d’une offre de fidélité incluant des réductions auprès de certaines enseignes. Privilégiez également les circuits courts en vous rapprochant des petits producteurs locaux chez qui vous obtiendrez de meilleurs prix qu’en magasin bio. Ces méthodes vous éloigneront ainsi des problèmes de santé et même de surpoids car vous contrôlerez également mieux vos proportions alimentaires.
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